目前分類：生活 (126)
- Nov 05 Wed 2014 07:11
梳、羹、風筒 都係養生神器
- Oct 26 Sun 2014 09:49
英國 帝皇的基因（下）
上期提要：憑着在世遠親的基因，科學家得以確認出土骸骨便是近百年前遇害的末代沙皇，研究更被寫成多篇論文，在期刊發表，造就了不少大學教席。
傳統上，歐洲大部份皇族都有姻親及互相通婚的關係，維多利亞女皇與丹麥國王克里斯蒂安九世更被譽為「帝皇之母」及「帝皇岳父」，他們後裔遍佈英、俄、德、丹 麥、挪威、希臘、西班牙等地，各國皇室的血統也大致可追溯至這兩脈。以英女皇伊利沙伯二世和皇夫菲臘親王為例，維多利亞是前者的高祖母（曾祖父的母親）及 後者的高外祖母，克里斯蒂安則是女皇的高外祖父及皇夫的天外祖父（「天外祖父」並非外星人；天祖或天外祖是比高祖或高外祖再高一個輩份的稱謂），因此，女皇與皇夫除了是表兄妹（Third cousins），也有表姨和表姨的關係。
傳統上，歐洲大部份皇族都有姻親及互相通婚的關係，維多利亞女皇與丹麥國王克里斯蒂安九世更被譽為「帝皇之母」及「帝皇岳父」，他們後裔遍佈英、俄、德、丹 麥、挪威、希臘、西班牙等地，各國皇室的血統也大致可追溯至這兩脈。以英女皇伊利沙伯二世和皇夫菲臘親王為例，維多利亞是前者的高祖母（曾祖父的母親）及 後者的高外祖母，克里斯蒂安則是女皇的高外祖父及皇夫的天外祖父（「天外祖父」並非外星人；天祖或天外祖是比高祖或高外祖再高一個輩份的稱謂），因此，女皇與皇夫除了是表兄妹（Third cousins），也有表姨和表姨的關係。
- Oct 18 Sat 2014 16:05
坐飛機 十大最令人討厭行為
外國有人在facebook及instagram開設專頁「Passenger Shaming」，供網民上載世界各地乘客搭飛機時的醜態，不希望成為被世人恥笑的對象，便要留意外國網站的調查，由網民選出的十大最令人討厭機上惡行：
- Oct 16 Thu 2014 06:49
生態崩潰 藥物所致
人生病，要吃藥，看似必然。不過，當這些藥物經污水系統，流入大自然會有什麼影響？最近多份報告均指，會對禽鳥、魚類以及兩棲動物有不同程度的影響，造成重大生態危機，最終也會對人類構成威脅。
- Oct 12 Sun 2014 10:07
俄國 帝王的基因（上）
1917年的俄國革命推翻了羅曼諾夫王朝數百年的統治，沙皇與皇室成員被打成階級敵人，最終更慘遭集體殺害。負責行刑的幹部事後向蘇俄領導述職，根據他的 匯報，被處決共有十一人，包括沙皇尼古拉二世、皇后亞歷山德拉、皇儲、四位公主、御醫博金（無懼死亡，甘願為 clients留守到最後，博金堪稱人類史上最有醫德的大夫）及三名家僕。然而，外間卻盛傳公主安娜斯塔西婭有幸逃脫，從此下落不明。1991年，考古學 家發現了懷疑是沙皇一家的秘密墓穴，但當中只有九具骸骨，獨欠年幼的皇儲及安娜公主，令事件更加撲朔迷離。
但凡發生空難，法醫都會收集遇難者親屬的DNA以確認殘肢的身份，這方法也適用於考古研究，例如驗證出土是否沙皇一家的遺骸，但科學家首先要找到沙皇的親屬。
但凡發生空難，法醫都會收集遇難者親屬的DNA以確認殘肢的身份，這方法也適用於考古研究，例如驗證出土是否沙皇一家的遺骸，但科學家首先要找到沙皇的親屬。
- Oct 08 Wed 2014 06:41
倫敦膺最理想工作城市
到外地工作，何地最吸引呢？求職網站在188個國家訪問逾20萬人，發現倫敦力壓紐約及巴黎，成為最多人嚮往到當地工作的城市。
在 Totaljob.com的調查中，16%被訪者表示渴望到倫敦工作。網站國際董事布克認為結果鞏固倫敦作為世界城市的地位，「為各行業提供優厚的工作， 更有世界最頂尖文化景點」。現時倫敦和紐約各有300萬名外國人在當地工作。巴黎雖然政治、經濟及就業情況嚴峻，但仍憑深厚文化魅力獲選第三位。
在 Totaljob.com的調查中，16%被訪者表示渴望到倫敦工作。網站國際董事布克認為結果鞏固倫敦作為世界城市的地位，「為各行業提供優厚的工作， 更有世界最頂尖文化景點」。現時倫敦和紐約各有300萬名外國人在當地工作。巴黎雖然政治、經濟及就業情況嚴峻，但仍憑深厚文化魅力獲選第三位。
- Oct 05 Sun 2014 14:03
90年代最让人深刻印象的十件事物 第一名绝对让你意想不到！
- Sep 28 Sun 2014 10:39
俄國 沙俄羅曼諾夫王朝最後一位公主
本篇主角是安娜斯塔西婭，沙俄羅曼諾夫王朝最後一位公主。1917年，俄國爆發史稱二月革命的民間起義，軍警倒戈支持人民，迫使安娜父親沙皇尼古拉二世遜 位。臨時政府起初把皇室成員安置在中部的托博爾斯克以保他們安全，但列寧奪權後，蘇俄成立了肅反委員會（即是 KGB前身），瘋狂掃蕩反革命分子和階級敵人，沙皇與其家屬自然不能倖免。
根據蘇俄記錄，沙皇一家於1918年七月某夜遭處決，十七歲的安娜頭部中槍，抬走時尚有氣息，幹部們便脫去她的衣服，用刺刀上下亂戳，再灑上硫酸，棄屍廢置的礦坑。事件發生後，外間卻盛傳安娜其實沒有被殺，並已潛逃民間，之 後數十年，歐美出現不少自稱的落難公主，這題材更被拍成多部電影。1991年，考古學家發現了沙皇一家的骸骨，當中卻沒有安娜的，她是否真的如傳言所說成 功逃離魔爪？請看下回 俄國 帝王的基因（上） 分解。
根據蘇俄記錄，沙皇一家於1918年七月某夜遭處決，十七歲的安娜頭部中槍，抬走時尚有氣息，幹部們便脫去她的衣服，用刺刀上下亂戳，再灑上硫酸，棄屍廢置的礦坑。事件發生後，外間卻盛傳安娜其實沒有被殺，並已潛逃民間，之 後數十年，歐美出現不少自稱的落難公主，這題材更被拍成多部電影。1991年，考古學家發現了沙皇一家的骸骨，當中卻沒有安娜的，她是否真的如傳言所說成 功逃離魔爪？請看下回 俄國 帝王的基因（上） 分解。
- Sep 24 Wed 2014 20:08
碳排放真相：中國 vs 歐盟
2014年9月，紐約華爾街街頭有超過 40 萬人抗議，促請出席聯合國氣候峰會的各國元首，不要各自為政，正視氣候問題。
- Sep 20 Sat 2014 14:42
哈佛大學的特大光環
這麼多年來我跟來自不同地方（主要是中港台）的華人有交往，得出一個印象，就是在很多華人父母心目中，哈佛大學的光環比任何名牌大學的都要大，連耶魯、史丹福、和普林斯頓也要輸那麼一點點。這個印象，在我們參觀哈佛時算是得到印證。
我們到東岸參觀的每一間大學，都安排了參觀者的大集會，介紹大學和解釋申請入學應注意的事項，大多是集會後才分成小組參觀校園；哈佛的集會是最多人 的，少說也有二三百人（暑假期間一星期五天都有這樣的集會和參觀，可見人數之多），比其他大學多至倍計。那天我們早到，到達時演講廳內只坐了約五六十人， 卻幾乎全是亞洲人，有不少看得出是華人；到集會開始時，我環顧了一下，發覺那二三百位出席者中，仍然大多數是亞洲人，至少有七成，就算其中兩成不是華人， 華人也佔了一半！我們參觀的其他大學 --- 包括耶魯和普林斯頓 --- 都沒有這個情況，可見希望子女入讀哈佛的華人父母特別多。十多年前有一本書名為《哈佛女孩劉亦婷：素質培養紀實》，相當引（華）人注目；據說這本書在中國 大陸特別暢銷，假如書名是《普林斯頓女孩劉亦婷：素質培養紀實》，銷量恐怕會差一些。
- Sep 15 Mon 2014 21:12
秦始皇與日本的誕生
話說秦始皇一統天下後，不但強徵百姓修築長城，更坑殺儒生，搞到怨聲載道，民不聊生。時有方士徐福（方士等同今天的堪輿學家、隱世神醫之流），他心生一 計，訛稱可從東海的蓬萊島求取長生不老藥，秦始皇不虞有詐，便應徐福要求提供童男童女、金銀財寶，載滿幾艘大船。徐福心想，個儍仔居然咁順攤，當然是第一 時間夾帶出海，從此脫離暴政的魔爪。傳說徐福在日本登陸，與童男童女落地生根，建立自己的國家，更成為日本首位神武天皇。
在這個故事裏，徐福是英雄，秦始皇是狗熊，但實情確是如此的嗎？
在這個故事裏，徐福是英雄，秦始皇是狗熊，但實情確是如此的嗎？
- Sep 13 Sat 2014 16:32
紐約的好人
到紐約市，這是第二次。第一次已是十二年前的事，是到美國哲學協會（American Philosophical Association）的年會面試幾份教職，那是聖誕期間，大雪紛飛，回程時上了飛機後，天氣惡劣得飛機遲遲不能起飛，在機艙裏呆坐了五個多小時；那時 前景堪虞，心情不好，加上受了風寒，回家便大病一場。因此，紐約市一直給我不愉快的聯想。
- Sep 10 Wed 2014 23:04
瑞典的環保 99%廢物回收兼發電
瑞典，現時不足 1% 的瑞典家居廢物會出現在堆填區內。
瑞典達到今時今日的成果，全賴該國早在 70 年代厲行垃圾政策，強調源頭減排，重用、循環再造以及以廢物發電為首的循環替代為次，最後才是垃圾堆填。
- Sep 07 Sun 2014 17:13
東京酒店最乾淨 里約熱內盧最髒
遊客對租住酒店的要求各有不同，但乾淨和衞生往往是首要條件。預約酒店網站Hotel.info訪問了600萬名顧客，發現擁有全球最乾淨酒店的是日本東 京，最骯髒的是巴西里約熱內盧。
波蘭首都華沙僅次於東京，在最乾淨酒店排名中佔第二位，受訪者大讚這兩個城巿的酒店十分乾淨，甚至能「吃掉到地板上的食物」。
波蘭首都華沙僅次於東京，在最乾淨酒店排名中佔第二位，受訪者大讚這兩個城巿的酒店十分乾淨，甚至能「吃掉到地板上的食物」。
- Sep 04 Thu 2014 21:11
開腦治頭風之謎 《三國演義》
《三國演義》記載，曹操晚年患上頭風症，每次發作都痛苦難當。他便找來神醫華佗診治， 華佗一看，便立即（很寸地）說曹操患的是「小可之疾」而已，只須劈開腦袋取出風涎，便能根治。曹操多疑，認為華佗是存心製造醫療事故來行刺他，一怒之下將 其收監，後者最終死於獄中，絕世醫術亦從此失傳。
史 學家曾推斷曹操的頭痛是由腦瘤引起，華佗所講的取出風涎，其實是指以外科手術切除腫瘤。根據現代醫學文獻，惡性腦瘤患者發病後的存活期只有數個月，但正史 中曹操與華佗的死期最少相距十二年，更有記載指曹操的頭痛在官渡之戰時已開始發作，由此可見，曹操患的根本沒可能是腦瘤。
史 學家曾推斷曹操的頭痛是由腦瘤引起，華佗所講的取出風涎，其實是指以外科手術切除腫瘤。根據現代醫學文獻，惡性腦瘤患者發病後的存活期只有數個月，但正史 中曹操與華佗的死期最少相距十二年，更有記載指曹操的頭痛在官渡之戰時已開始發作，由此可見，曹操患的根本沒可能是腦瘤。
- Sep 01 Mon 2014 21:43
七十年代初的越南
筆者跟越南的關係相當密切，主要原因是本人在七十年代初任職的社福機構，服務範圍包括東南亞多個國家，而越南是其中之一。
當時職責之一是定期前往察看兒童院及在小學所提供的午膳，並進行家訪，當然不能或缺的是查核受助項目的賬目。此外，又須與有關單位負責人探討各項服務進度和需要，及如何應付問題等。
當時職責之一是定期前往察看兒童院及在小學所提供的午膳，並進行家訪，當然不能或缺的是查核受助項目的賬目。此外，又須與有關單位負責人探討各項服務進度和需要，及如何應付問題等。
- Aug 27 Wed 2014 20:52
飛機十大傳聞 多少是真實呢？
澳洲航空公司同維珍澳洲航空公司，2014年08月26日起允許乘客在飛行途中使用電子裝置。以往我們一直聽到傳言，在飛行途中用電子裝置，會影響機上的儀器，但如今證實這個「傳聞」完全不正確。多年以來有關機艙或坐飛機的傳聞很多，那麼究竟有多少是真實呢？
- Aug 25 Mon 2014 21:09
日本拉麵歷史
日本最具代表性的食品，除了魚生和壽司，當然要數拉麵了。不講不知，日本人興起吃拉麵，原來只有短短數十年歷史，在此之前，他們只有蕎麥麵，因此，你看古 裝日劇只會見到演員在吃白米、飯糰，而不是會「穿崩」的拉麵。
麵條最初是由中國傳到日本，但一直也不太流行，古代的東洋人還是喜歡吃飯。第二次世界大戰後，日本成為戰敗國，由於很多男丁葬身沙場， 婦女也被抽調作戰爭工業，以致農地荒廢，日本民眾要靠美國的糧食配給維生，當然，美國運來的不是一擔擔白米，而是一袋袋麵粉。日本人每天望着麵粉發愁，究竟用來做饅頭，還是pizza、油炸鬼呢？對了，一於用蕎麥麵的作法，再以味噌放湯做拉麵吧！他們不吃猶自可，一吃便上了癮，從此產生拉麵情意結。之後， 日清食品創辦人安藤百福（原名吳百福，祖籍台灣）更發明了即食麵、泡麵等，讓日本人無時無刻也能吃麵。
麵條最初是由中國傳到日本，但一直也不太流行，古代的東洋人還是喜歡吃飯。第二次世界大戰後，日本成為戰敗國，由於很多男丁葬身沙場， 婦女也被抽調作戰爭工業，以致農地荒廢，日本民眾要靠美國的糧食配給維生，當然，美國運來的不是一擔擔白米，而是一袋袋麵粉。日本人每天望着麵粉發愁，究竟用來做饅頭，還是pizza、油炸鬼呢？對了，一於用蕎麥麵的作法，再以味噌放湯做拉麵吧！他們不吃猶自可，一吃便上了癮，從此產生拉麵情意結。之後， 日清食品創辦人安藤百福（原名吳百福，祖籍台灣）更發明了即食麵、泡麵等，讓日本人無時無刻也能吃麵。
- Aug 23 Sat 2014 12:29
大衞 戰勝巨人哥利亞
事件發生在公元前十世紀。
話說當年加沙地帶已經常爆發武裝衝突，但以色列要對付的並非巴勒斯坦游擊隊，而是非利士人。根據《舊約．撒母耳記》，非利士軍派昂藏三米的哥利亞迎戰，但見哥斯拉…… Sorry，但見哥利亞像怪獸般張牙舞爪，嚇得一眾以軍不敢上陣。這時，一名送外賣的小子大衞剛巧路過，以軍將領立即把他叫住：「細路，不如你上。」
話說當年加沙地帶已經常爆發武裝衝突，但以色列要對付的並非巴勒斯坦游擊隊，而是非利士人。根據《舊約．撒母耳記》，非利士軍派昂藏三米的哥利亞迎戰，但見哥斯拉…… Sorry，但見哥利亞像怪獸般張牙舞爪，嚇得一眾以軍不敢上陣。這時，一名送外賣的小子大衞剛巧路過，以軍將領立即把他叫住：「細路，不如你上。」
