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我們有個先入為主的觀念:腦退化將會隨著年紀而來,就像影子般如影隨形,其實不是的,根據新的科研資料,腦退化現像不但可以避免,還可以改善!在其中一個科研中,485位患有記憶力衰退的長者自願參加測試,每天服用900mg的DHA,24個星期後,比起對比組,已有明顯改善。 (Alzheimer's and Dementia 2010 Nov;6⑹︰456-64)

另外,一個針對語言流暢度的科研,發現每天服用800 mg的DHA,經過四個月後,比起吃安慰劑的對比組有明顯的改進。 (Nutritional Neuroscience 2008 Apr;11⑵︰75-83)

我一位家人,經過多次小中風以後,語言能力明顯的不如從前,語言流暢度是指這一方面。根據耆智園(香港賽馬會屬下的慈善結構)的網站資料,「香港最常見的腦退化症病因是阿爾茨海默症(Alzheimer's disease),它佔了香港腦退化症個案總數的三分之二,而主要的早期病徵為明顯的記憶力衰退。其次常見的是中風或慢性腦血管栓塞引起的腦退化症(Vascular dementia),是由中風或慢性腦血管栓塞引起,約佔腦退化症個案總數的三成……病者也常併發其他心腦血管病。引起腦退化的原因包括飲食的不平衡,譬如缺乏維生素B12、葉酸等,酗酒、心血管疾病(如高血壓,高血脂等)、糖尿病等也會引起腦退化」。 (改善腦退化的有效食療之一)
〔轉載〕

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