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想節食事半功倍,除了控制食量及營養,用膳時間不容忽視。研究指早午晚三餐最好分別在上午7時11分、下午12時38分、及6時14分進食;切忌過了傍晚7時才吃晚飯,因活動能力下降就更難燃燒卡路里。
以上三個最佳用膳時間,是訪問1,000名減肥人士得出的結果,當中有一定彈性,只要約7時吃早餐、12時至1時吃午餐、傍晚6時至6時半吃晚飯都可以。

切忌7時後吃晚飯

此外,76%受訪者認為每日吃早餐有助減肥,72%人建議晚餐與午餐攝取的卡路里要均衡。不過即使吃得再少,亦需謹記一日要吃足三餐,否則餓起來亂吃零食填肚,弄巧反拙。
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